Ingredientes:
1 taza de harina leudante
1/2 taza de harina integral
  3 cucharadas sopera de aceite
3 huevos
5 sobrecitos de edulcorante o 80grs de azúcar mascabo
1 taza de leche
  50grs nueces
  1cdita Extracto de vainilla

Preparación:
Mezcla aceite, el edulcorante o azúcar, extracto de vainilla junto con los huevos. Luego incorpora las harinas, y las nueces. Finalmente agregale la leche y batilo. Coloca la preparación en una budinera y llevalo a horno moderado durante 25 minutos.
Servir y disfrutar!