Hoy les quiero enseñar una de las tantas herramientas que utilizamos en Nutriendo Hábitos
La SACIEDAD VISUAL es una técnica que se utiliza para auto engañarlo al cerebro
Qué significa!? El HAMBRE VISUAL hace referencia a “comer por los ojos”, es decir ante la presencia de un alimento, normalmente muy calórico y atractivo, nos lanzamos a comerlo perdiendo todo tipo de registro, aunque
hayamos comido lo suficiente.
LA SACIEDAD VISUAL, hace referencia a llenarnos a simple vista.
Para qué sirve? Para empezar a hacer un mejor manejo de porciones, sobretodo aquellas que más se nos dificultan controlarlas (ni hablar ultraprocesados, que están diseñados para no dejar ni las migas del paquete )
Cómo se hace? Pueden practicarlo dividiendo sus porciones individuales en varias partes y tomarlas de a una empleando todos los sentidos, saboreando, disfrutando y masticando bien.
Antes de practicarlo, registren del 0 al 3 el nivel de hambre que tienen y luego de comerlo, registren el nivel de saciedad de 0 a 3.
Despues me cuentan el resultado! Realmente se sorprenderán